ロバのパン 山口本舗（パン製造：アルバイト・パート）

株式会社 R＆I食品

昭和初期に日本全国各地で展開した、
「ロバのパン」屋さんの運営（パンの製造・販売）
※山口本舗は、株式会社 R＆I食品（山陽小野田市）が運営。
　　
　　
「ロバのパン屋」とは、日本で昭和初期からロバ、あるいは馬に馬車を牽かせて街なかを移動しながら売られたパン屋のことで、最盛期には日本全国各地で移動販売が見られたパン屋のこと。日本が高度経済成長を迎えると馬車による販売形態から、自動車による販売に切り替えられ現在に至りますが、「パン売りのロバさん」のメロディーと共にやってくる移動販売のパン屋さんは人々の記憶に残り、いまも根強い人気に支えられています。

山口県山陽小野田市大字鴨庄18-2

・パンの製造補助（2～3人体制でパンにクリームを入れる等）
・仕込み（翌日の餡子、メロンパンのクッキー生地の準備等）
・包装作業（包装機にパンをセットし、最後にシールを貼ります）
・洗い物（ボール、ナイフなど調理器具）
・清掃
※黙々と集中して作業をするのが好きな方も、
　楽しく会話しながら作業するのが好きな方も、
　どちらでも違和感なく馴染める職場です。
　　
　　
＜職場の仕事の流れ＞
1：生地づくり
2：ミキサー
3：パン生地の分割　…作るパンの数に合わせて、生地を均等に切り分ける作業。
4：パンの成形
5：ほいろでふかす
6：パンの艶出しを塗る
7：パンに必要な具材を乗せる
8：パン焼成後にチョコなど入れる
　　
※上記は全体の流れですが
　人には得意・不得意があるので
　上記の中で出来そうな作業をお任せします。
※分からないことがあれば先輩スタッフが丁寧に教えます。
　熟練を要するような業務はなく、未経験者の方でも安心して働けます。
※お菓子作り、パン作りが趣味の方には最高の職場です。
　　
　　
＜パン作りの魅力＞
・パンの香ばしい香りに包まれながら気持ちよく働ける職場です。
　弊社のパンは、「あんパン」「クリームパン」「塩パン」「クロワッサン」など
　柔らかくてシンプルなパンが多いのが特徴です。
・黙々と製造に取り組める仕事です。
・「アンパンマン（チョコ）」は小さいお子さんから大人気のパンで、
　アンパンマンの顔をパンに描くときには、お子さんが喜ぶ姿が目に浮かびます。
・新商品などに自分のアイディアが取り入れられえることも！
　　
　　
＜地域で大人気のロパのパンの移動販売＞
※自社製造のパンを1日5,000個ほど販売し、
　1日1,000人弱ものお客様がご購入される地域に愛されているパン屋です。
※移動販売のパン屋でご自宅や会社の近くまで伺うので
　コロナ禍ではさらに人気となりました。
※足の悪いお年寄りの方からは「近くまで来てくれて助かる」と声をかけられ、
　小さなお子さんが手紙をくれて「どれも美味しくて嫌なこともふきとびます」というメッセージが。

学歴・経験は一切不問。
みんな未経験からはじめました。

3:00～7:00（早朝）の時間帯の中で
1日2時間～から相談に応じます。
※週2～3日から働けます！

土日休み

山口県山陽小野田市大字鴨庄18-2

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・交通費支給（規定）、マイカー通勤可
・社会保険完備（雇用・労災・社会・厚生年金）
※勤務時間により雇用・労災のみの場合もあり
※従業員割引制度（15％引きでパン購入可能）
　不良品など商品にならないパンはお持ち帰りも可能です。

まずは「マイカラー」を見たとご連絡ください。
WEBエントリーフォームまたは電話にて受付いたします。
　　
※エントリーフォームご記入の場合は、
　数日後に折り返しこちらより連絡いします。
　ご記入ミスのないようにお願いします。

9:00～17:00

谷口